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野菜収穫

2022.05.30 11:18

タケノコ

孟宗竹のタケノコが終わる頃、うちのタケノコが生え出します。近所のおじちゃんから聞いた話だと穂先メンマで使うタケノコらしいですね。6月半ば辺りまでは、どんどん出てきます。とても柔らかく甘みがあり美味しいです。贅沢な感じがします。

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